神奈川県大和市と横浜市中原区元住吉の、幼児から中等部までの学習塾です。
幼児期より自立の土台となる力をつける教育指導をし、社会に適用する人を目指します。
面倒見のよい講師が個性を大事に、授業を行います。

  • 野菜や果物の皮で、お料理

    2020年7月26日



    毎週土曜日は、学習+お料理クラス。
    そこで、フードロスのお話はよくしてきましたが、今回は野菜の皮、缶詰め、地産地消をテーマに作ってみました。

    子供達には、野菜の皮は、食べられそうな物、缶詰めや他に食べたい物を買い物カゴに入れて…

    さて、どんな物ができたと思いますか?(°_°)

    大根、サツマイモ、人参、ゴボウの皮を。
    バナナの皮🍌も、やってみました。

    缶詰めは、サバ缶。

    もちろん、中身もちゃんとお料理!

    人参とツナ炒め
    きんぴらゴボウ
    大根とサバの煮付け
    野菜の皮入り肉棒
    バナナジュース
    挙げたバナナの皮を使ったデザート
    ゴボウの皮チップス
    サツマイモチップス

    全部で8品
    子供達と作りました!

    いつもより、当たり前だけど、生ゴミが少なく、ビックしました!

    テーマを決めてお料理するのは、理科実験みたいで、面白かったです。

    子供たちも、大満足!